keskiviikko 19. helmikuuta 2014

LED-valo tekee supertomaatteja

Ammattikorkeakoulu Noviassa testataan, vaikuttaako LED-valo kasvihuonetomaattien laatuun perinteisiin lamppuihin verrattuna[1]. Sen lisäksi, että LED säästää sähkölaskussa, näyttää LED-valon käyttö kasvattavan satoa ja lisäävän fenolisten yhdisteiden määrää tomaateissa. Johtavan tutkijan mukaan fenolisten yhdisteiden määrän lisääntymisen johdosta näitä tomaatteja voisi kutsua jopa "terveystuotteeksi".
Jätetään sivuun se tosiasia, että fenolien hyöty on vielä hyvin kyseenalaista. Ehkä seuraavassa kokeessa tutkimuksiin voitaisiin lisätä kontrolliryhmäksi auringonvalolla kasvanut tomaatti. Tällöin voisi selvitä, vähentääkö keinotekoinen valo fenolisten yhdisteiden tuottoa. Tällöin LED-valon käyttö ei tekisi tomaateista erityisiä terveystuotteita, vaan sellaisen marjan, minkälainen sen kuuluisikin luonnostaan olla.


Lähteet:
[1] http://yle.fi/uutiset/led-valoilla_tomaateista_terveystuotteita/7094873

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti